Faire rissoler l'ail et l'oignon
Mettre les boites de tomates pelées dans une passoir et écraser
Mettre sur le feu. Rajouter la sauce tomate.
Mettre coriandre, basilic, sel, poivre et sucre
Rajouter la viande et faire cuire longtemps pour que la sauce réduise
Accompagment
Spagettis