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Gratin dauphinois

Quantité : 6 personnes

Temps de préparation : 30 mn

Temps de cuisson : 30 mn

Cuisson : 180°C

Difficulté : facile

Ingrédients

1 kg de pomme de terre

muscade

500 ml de lait

25cl de creme liquide entiere épaisse

2 gousses d'ail

sel, poivre

 

Préparation

- Dans une casserole faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles dans le lait et la crème.

- Saler, poivrer, mettre la muscade et l'ail écrasé.

- Quand les pommes de terre sont cuites mettre dans un plat au four.

 

Accompagnement

Salade

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